Il “latte” è solo quello di origine animale

È vietato, in tutte le fasi della commercializzazione del prodotto, denominare come “latte” un prodotto puramente vegetale. Lo ha affermato la Corte di Giustizia dell’Unione Europea nella sentenza del 14 giugno 2017, in causa C-422/16. La vicenda prende le mosse da una controversia insorta tra un’associazione tedesca costituita a fini di contrasto alla concorrenza sleale […]